Jeśli jesteś fanem chrzanu, to na pewno próbowałeś jego niesamowitego smaku. Chrzan jest korzeniem, który rośnie w Kanadzie i USA i jest powszechnie używany do produkcji przypraw, takich jak pikle i sosy.
Używa się go również do przyrządzania sosów sałatkowych, kanapek i napojów. I jest szeroko stosowany jako dodatek do hot dogów i hamburgerów. Można go również dodawać do zup, sałatek i deserów.
Niektóre z popularnych przepisów na chrzan to:
Sos:
Składniki:
4 szklanki wody.
2 łyżki cukru
1 łyżka chrzanu
1 łyżka soli
½ szklanki octu
Instrukcje:
Zagotować wodę, dodać cukier i sól. Gdy zacznie wrzeć, wlej ocet i dodaj chrzan. Doprowadź sos do wrzenia i pozostaw do ostygnięcia. Możesz go podawać w słoiku.
Pikle:
Składniki:
3 szklanki wody.
¼ szklanki chrzanu
1 filiżanka cukru
3 łyżki soli
½ szklanki octu
Instrukcje:
Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj przez 15 minut. Pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w lodówce.
Hot dog:
Składniki:
1 hot dog
½ szklanki musztardy
1 łyżeczka chrzanu
1 łyżeczka soli
Instrukcje:
Weź hot doga i przekrój go na pół i włóż do słoika. Posmarować musztardą i posypać solą. Dodaj chrzan i zamknij pokrywkę. Podawać.
Kanapki:
Składniki:
4 kromki chleba
2 plasterki sera
½ szklanki majonezu
2 łyżki chrzanu
4 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
½ łyżeczki soku z cytryny
2 łyżki musztardy
Instrukcje:
Rozsmarować majonez, a na nim rozłożyć chrzan. Wyłożyć ser i dodać chrzan. Dodać sól i pieprz, a następnie dodać sok z cytryny. Zrób kanapki i odstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
Deser:
Składniki:
3 szklanki wody
1 filiżanka cukru
½ szklanki chrzanu
2 łyżki soli
½ szklanki octu
Instrukcje:
Doprowadź wodę do wrzenia. Dodaj cukier, sól i ocet. Mieszaj, aż cały cukier się rozpuści. Przelej do miski i odstaw do lodówki.
Wnioski:
Tak więc, są to niektóre z najbardziej popularnych przepisów na chrzan. Istnieje tak wiele innych przepisów, które są dostępne na rynku, więc spróbuj ich wszystkich i podziel się z nami swoim doświadczeniem.