Jak zrobić chrupiące nuggetsy z kurczaka: ulubiona przekąska dla małych i dużych
W dzisiejszym artykule przekażemy Ci przepis na pyszne, przepadające przez wszystkich nuggetsy z kurczaka. Ten prosty i łatwy w przygotowaniu przysmak sprawdzi się zarówno jako przekąska podczas imprezy, jak i zdrowy obiad dla całej rodziny. Poznaj tajniki przygotowania chrupiących nuggetsów z kurczaka i delektuj się ich smakiem, wiedząc, że są one również zdrowe i pożywne.
- Jakie składniki będą Ci potrzebne?
Przygotowanie nuggetsów z kurczaka nie wymaga wielu składników. Będziesz potrzebować:
- Piersi z kurczaka bez skóry i kości (ok. 500g)
- Mąki pszennej (ok. 100g)
- Bułki tartej (ok. 100g)
- Jajka (2 sztuki)
- Przypraw: soli, pieprzu, papryki słodkiej, czosnku w proszku
- Oleju do smażenia
-
Przygotowanie mięsa kurczaka
Aby nuggetsy były delikatne i soczyste, piersi z kurczaka należy pokroić na kawałki o odpowiedniej wielkości. Następnie każdy kawałek mięsa solimy i pieprzymy, a na koniec posypujemy papryką słodką i czosnkiem w proszku. W ten sposób mięso zyska wyjątkowy smak i aromat. Powstałe kawałki mięsa obtaczamy w mące pszennej. -
Przygotowanie panierki
W kolejnym kroku przygotowujemy panierkę. Do głębokiej miski dodajemy bułkę tartą, przyprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy odrobinę czosnku w proszku, aby nadać panierce wyrazisty smak. W oddzielnej misce roztrzepujemy jajka. -
Smażenie nuggetsów
Następnie kawałki kurczaka obtoczone w mące układamy w jajku, a następnie w panierce. Dokładnie obsypujemy każdy kawałek tak, aby panierka była równomiernie rozłożona. Przygotowane nuggetsy smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu odkładamy je na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. -
Alternatywna metoda przygotowania – pieczenie w piekarniku
Jeśli chcesz uniknąć smażenia, nuggetsy z kurczaka można również upiec w piekarniku. Wystarczy przed pieczeniem obtoczyć mięso w mące, w jajku i w panierce. Następnie układasz je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczesz w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące. -
Dlaczego warto wybrać nuggetsy z kurczaka?
Nuggetsy z kurczaka są ulubioną przekąską nie tylko dla dzieci, ale również dla dorosłych. Są one nie tylko pyszne, ale również zdrowsze w porównaniu do kupnych wersji z fast-foodów. Korzystając z naszego przepisu, wiesz dokładnie, jakie składniki trafiają do Twojego żołądka. Dodatkowo, dzięki pieczeniu w piekarniku, nuggetsy są mniej tłuste, a ich chrupiąca panierka nadal zachowuje swój smak i konsystencję. -
Sposoby podania nuggetsów z kurczaka
Nuggetsy z kurczaka można podawać na wiele różnych sposobów. Można je podawać z ulubionymi dipami, takimi jak ketchup, musztarda czy sos czosnkowy. Można również dodać je do kanapek, sałatek lub taco. Dzięki ich uniwersalności, nuggetsy z kurczaka stanowią idealne danie na różne okazje – od imprez po codzienne obiady w domu.
Podsumowanie:
Przygotowanie chrupiących nuggetsów z kurczaka jest proste i satysfakcjonujące. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się smakiem ulubionej przekąski, wiedząc, że jest ona również zdrowa i pożywna. Warto eksperymentować z różnymi przyprawami i sosami, aby nadać nuggetsom unikalny smak. Niech to danie stanie się ulubioną przekąską zarówno dla małych, jak i dużych!
