Jeśli szukasz jakichś dobrych i smacznych przepisów na desery, to jesteś we właściwym miejscu. Podzieliłam się już z Tobą najlepszym przepisem na ciasto czekoladowe. A dziś podzielę się z wami moim ulubionym przepisem na ciasto bezowe.
Nie wiem dlaczego, ale uwielbiam Meringue Pie. Myślę, że jest to jedyny deser, który ma wspaniały smak i konsystencję. Starałam się więc przygotować kilka przepisów na bezowe ciasto, które są nie tylko pyszne, ale i zdrowe.
Tak więc, zacznijmy przepis:
Składniki:
1 filiżanka cukru granulowanego
2 białka jaj
1/4 szklanki wody
Szczypta kremu winnego
1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1/8 łyżeczki soli
Kroki:
1. Ubij białka i dodaj sól, śmietanę z kamienia i dobrze wymieszaj.
2. Powoli dodawać cukier i dalej ubijać, aż powstaną sztywne szczyty.
3. Dodaj ekstrakt z wanilii i dobrze wymieszaj.
4. Wlać masę do skorupy ciasta.
5. Piec ciasto przez 15 do 20 minut w temperaturze 175 stopni Celsjusza.
6. Ostudzić ciasto i podawać.
Wnioski:
Jak widzisz podzieliłam się z Tobą najlepszymi i łatwymi przepisami na ciasto bezowe. Jestem pewien, że pokochasz ten deser. Próbuje je i cieszy się.
