Temat: Jak zrobić egzotyczne desery na przyjęcie w stylu orientalnym: słodkie i aromatyczne propozycje
Wprowadzenie
Przyjęcia w stylu orientalnym są coraz popularniejsze, a egzotyczne desery stanowią nieodłączny element tego typu imprez. Często słodkie i aromatyczne, stanowią one doskonałą okazję do poznania kuchni różnych regionów Azji. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na przygotowanie takich dań, które zachwycą Twoich gości.
Klasyczne smaki z Azji: mango i kokos
- Egzotyczne smoothie z mango i kokosa
- Mango i kokos to klasyczne smaki Azji, które można wykorzystać w przygotowaniu pysznego i orzeźwiającego smoothie. Wystarczy zmiksować dojrzałe mango, mleko kokosowe, jogurt naturalny oraz odrobinę soku z limonki. Można dodać również odrobinę miodu lub syropu klonowego, aby nadać napojowi słodyczy.
- Kokosowe kulki z mango
- Innym pomysłem na wykorzystanie tych smaków jest przygotowanie kokosowych kulek z mango. Wystarczy zmiksować miąższ z dojrzałego mango z wiórkami kokosowymi i dodać szczyptę soli. Następnie formujemy kulki, obtaczamy je w wiórkach kokosowych i wkładamy do lodówki na około godzinę, aby stwardniały.
Tradycyjne azjatyckie desery: lody i ryż
- Azjatyckie lody w stylu Thajskim
- Thajskie lody to idealna propozycja na gorące letnie dni. Charakteryzują się one gładką, kremową konsystencją i intensywnym smakiem. Można je przygotować samodzielnie, mieszając mleko kokosowe, śmietanę, cukier i aromatyzując np. pandanem, mlekiem skondensowanym lub matchą. Całość należy zamrozić i regularnie mieszając, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
- Klasyczny azjatycki deser: ryż z mango
- Ryż z mango to klasyczne danie, które cieszy się ogromną popularnością w Azji. Aby przygotować je w stylu orientalnym, warto sięgnąć po specjalny odmianę ryżu kleistego. Gotujemy go w mleku kokosowym i podajemy na ciepło lub zimno, obsypując pokrojonym w kostkę mango. Można również posypać całość prażonymi wiórkami kokosowymi.
Unikalne połączenia smakowe: herbata matcha i cynamon
- Matcha latte z dodatkiem cynamonu
- Matcha latte to idealny napój dla wielbicieli herbaty i orientalnych smaków. Wystarczy wymieszać proszek matcha z odrobiną gorącej wody, aby uzyskać gęstą pastę. Następnie dodajemy gorące mleko (np. kokosowe lub sojowe) i słodzimy według upodobań. Na koniec posypujemy całość cynamonem, który nadaje napojowi wyjątkowego aromatu.
- Aromatyczny cynamonowy ryż na mleku
- Cynamon to kolejny aromat, który często pojawia się w orientalnych deserach. Przygotowanie aromatycznego cynamonowego ryżu na mleku jest bardzo proste. Wystarczy ugotować ryż w mleku (np. migdałowym) z dodatkiem cukru i cynamonu. Po ugotowaniu, całość przełożyć do miseczek i posypać odrobiną cynamonu przed podaniem.
Egzotyczne owoce: lichii i marakuja
- Lichii w syropie z lodami waniliowymi
- Lichie to popularne owoce w Azji, które skrywają słodkie i soczyste wnętrze. Aby przygotować deser z lichiami, wystarczy zanurzyć je w syropie z cukru trzcinowego i odrobinie soku z limonki. Podajemy je na ciepło lub zimno, najlepiej z waniliowymi lodami.
Podsumowanie
Egzotyczne desery w stylu orientalnym to nie tylko smakowite, ale również atrakcyjne wizualnie dania, które sprawią, że Twoje przyjęcie będzie niezapomniane. Wykorzystując klasyczne smaki Azji, tradycyjne azjatyckie desery oraz unikalne połączenia smakowe, z pewnością zachwycisz swoich gości. Przygotowanie takich dań nie jest trudne, a efekt na pewno zaskoczy wszystkich obecnych na przyjęciu.
